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西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法
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西红柿鸡蛋疙瘩汤

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作者: 爱吃蛋糕
爱吃蛋糕

西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法步骤

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步骤 1

西红柿切丁,鸡蛋打散备用

步骤 2

锅内坐水,放入西红柿,葱花烧开。

步骤 3

烧水的期间可以准备面疙瘩。

步骤 4

水开后,倒入鸡蛋液,不停搅拌,使其完全散开。

步骤 5

下入准备好的面疙瘩,加适量盐,调味。

步骤 6

淋入调和油即可。

西红柿鸡蛋疙瘩汤的小贴士

1.做面疙瘩的柿子带点酸酸的味道最好了。 2.面疙瘩的做法:找个稍大的盆,里面放少许面粉;水龙头调到断断续续滴水,快连成线的速度,把盆放在水龙头下,不停的用筷子快速搅拌。

菜谱创建时间:2011-10-15 16:42:08
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