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可乐鸡翅,爱上你只是因为寂寞|小羽私厨的做法
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可乐鸡翅,爱上你只是因为寂寞|小羽私厨

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作者: 小羽私厨
小羽私厨

可乐鸡翅,爱上你只是因为寂寞|小羽私厨的用料

可乐鸡翅,爱上你只是因为寂寞|小羽私厨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡翅中洗净之后,烧一锅开水,水开后将鸡翅丢进去滚1-2分钟。然后捞出控干水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将3大勺生抽、1小勺盐、1小勺黑胡椒粉倒入一个小碗里搅匀,尝尝,比你平时的口味略咸就刚刚好。蒜拍扁,姜切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅倒油,中火,等看到油锅有一点点冒烟时,将蒜姜下锅,翻炒。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

闻到香味时,将鸡翅下锅,翻炒几下。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调好的汁倒进去。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后再倒可乐,基本上没过鸡翅就可以。别倒多了,要不然太甜不好吃。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后继续保持中火,不用盖盖,你就时不时的翻一翻鸡翅就行了,免得鸡皮沾锅,破了相不好看。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一直等到所有的汁收的差不多干了就可以出锅了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中途你可以尝尝,觉得差不多是自己能接受的口味了,就关火,也不一样非要收干汁。

可乐鸡翅,爱上你只是因为寂寞|小羽私厨的小贴士

提到的小勺就是平时舀盐用的勺,大约是3-5克的量。大勺就是平时喝汤用的勺,大约是10-15克的量。因为每个人的口味轻重不一样,所以请根据自己的口味调整。少许大约就是你用食指和拇指捏一小捏的量。

菜谱创建时间:2016-01-08 13:32:36
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