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独家茶叶蛋秘方「鹌鹑蛋」的做法
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独家茶叶蛋秘方「鹌鹑蛋」

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作者: Lark垠
Lark垠

独家茶叶蛋秘方「鹌鹑蛋」的用料

独家茶叶蛋秘方「鹌鹑蛋」的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋蛋洗洗,然后加入清水煮。煮熟了,大概二三十分钟,把水倒了,把蛋蛋敲一敲,以便等会入味。很关键

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备这些调料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调料加到蛋蛋中,加清水,盐别忘记哈。反正一股脑加进去。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入电压力锅,煮二十分钟左右,保温两小时。煤气灶的话上气后小火再煮个二十分钟,注意水要多点免烧干。可以尝尝看,蛋如果淡,汤汁咸,就再开火煮会,会越煮越入味。如果汤汁淡就要加点料,盐或者酱油。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶叶蛋会越煮越入味的哦,第二天吃味道更棒。快来享用美味。

独家茶叶蛋秘方「鹌鹑蛋」的小贴士

加料可以自己先尝尝汤,稍微比平时咸一点点即可。没有料包,就茶叶八角桂皮加量。

菜谱创建时间:2016-01-08 08:38:46
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