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抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)的做法
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抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)

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作者: 黄妈小私厨
黄妈小私厨

抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)的用料

抱蛋速冻煎饺(黄妈小私厨)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

给平底锅内加适量油(我用的花生油),将冻饺整齐码放在锅里,小火煎至饺子底面金黄不粘锅,轻推能动。注意饺子底部没成金黄其间不要随意翻动饺子,易烂。一定等轻推它能动时,加入清水埋至饺子一半,盖锅盖中火焖,直至水煎完剩下一点油时,加入蛋液,转入小火。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将3个鸡蛋打散,加入南瓜丁、葱花和适量盐及白胡椒,拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿锅边倒蛋液,轻晃平底锅,让蛋液均匀铺入饺子里。小火焖8分钟即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖锅盖小火焖8分钟。其间可轻转平底锅,可让饺子均匀受热。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎成

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抱蛋煎饺子煎成后,撒上番茄酱、披萨草、椒盐、粗粒黑胡椒、海苔碎即成美味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品,享受中西合壁美味。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品展示。

菜谱创建时间:2016-01-08 06:44:43
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