咖喱火锅

作者： 发条人鱼

剩了咖喱 又看了寿喜锅的视频就随手鼓捣了这个锅 没想到特别好吃 吃完才想到要记下来所以没图 大家有咖喱吃不完的一定要试试。

用料

• 咖喱 双人份
• 洋葱 一个
• 肥羊或肥牛 一盒
• 金针菇 一盒
• 鱼丸等涮料 随意
• 娃娃菜 一颗
• 浓汤宝或鸡汤 一个
• 其他涮料随意发挥 适量
• 白糖 半勺
• 酱油 一勺
• 食用油 少量

咖喱火锅的做法步骤

步骤 1

1白菜洗净切段，洋葱切条，金针菇洗净去根。

步骤 2

2热锅加适量油，待油热放洋葱炒，炒至洋葱变透明加三到五片肥牛翻炒，然后加酱油两勺白糖半勺，稍微翻炒后加水(水量按锅大小，半锅以上即可)。

步骤 3

3加入浓汤宝，码入白菜金针菇鱼丸和其他不易熟的食材，水少可再加，然后加入咖喱，盖上锅盖。

步骤 4

4开锅后稍煮，待易熟食材熟后就可以开吃，羊肉牛肉也可以涮啦。

咖喱火锅的小贴士

因为没有拍照所以图是网上来的

菜谱创建时间：2016-01-07 20:29:27