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板栗烧鸭(鸡)的做法
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板栗烧鸭(鸡)

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作者: 豆咸糠
豆咸糠

板栗烧鸭(鸡)的用料

板栗烧鸭(鸡)的做法步骤

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步骤 1

鸭子切块,焯水。姜切片。板栗去壳。

步骤 2

锅中倒油先将生姜放入,再放入鸭子,倒酱油、糖。

步骤 3

倒水,没过鸭子,大火烧开,小火慢炖(1小时)。

步骤 4

再放入栗子,继续盖盖子慢炖(1小时)。

步骤 5

再调味(可再加盐、糖)。 收干盛出。

菜谱创建时间:2016-01-07 19:27:45
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