秘制酱料烤鸡翅

作者： judy zhu

原来做的新鲜腌料鸡翅不知道为什么配方和做法都没有了，只能凭印象自己试做了一次，味道还不错，就是用了冰冻的鸡翅，没有原来好吃

用料

• 鸡翅8个 蚝油一勺
• 酱油三勺 糖一勺
• 料酒两勺 蕃茄酱三勺
• 黑胡椒粉适量 蜂蜜适量

秘制酱料烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅两面各割几刀，放入酱料后，用手捏匀，最后撒上黑胡椒颗粒，因为给小孩吃，没有加盐，可以根据需要加盐加辣椒加鸡精调味，过几个小时再去捏一下，换个面，最好能腌四个小时以上，或者索性包上保鲜膜放入冰箱放一个晚上

步骤 2

烤箱200度预热10分钟，烤盘上铺上锡纸，没有也没关系，就是盘子好洗一些，也不容易焦，放入直接200度烤20分钟

步骤 3

一面涂上蜂蜜，150度烤8分钟，再翻面涂上，再150度8到10分钟，取出就可以直接吃了

秘制酱料烤鸡翅的小贴士

要买冰鲜鸡翅，速冻的味道差很多

菜谱创建时间：2016-01-07 17:32:14