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吮指风干鸡的做法
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吮指风干鸡

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作者: 卖蛋卖桃的
卖蛋卖桃的

吮指风干鸡的用料

吮指风干鸡的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生鸡㓥洗净,控干水份,抹上盐、五香粉、麻油,腌制3小时后

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肚内塞入花椒粒、葱粒、姜粒,缝好,挂在日照通风处自然风干20天

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将风干鸡洗净,隔水蒸30分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做酱料。辣椒蒜瓣用研磨器磨碎,加入麻油酱油盐调味,也可视情加入香菜或芹菜粒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡肉撕条,生菜铺在盘底装碟,最后倒入酱料。

菜谱创建时间:2016-01-07 15:31:36
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