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电饭煲自制美味蛋糕的做法
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电饭煲自制美味蛋糕

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作者: 涓涓厨房
涓涓厨房

电饭煲自制美味蛋糕的用料

电饭煲自制美味蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

称量材料 1、油 65g 2、白糖 80g 3、牛奶65g

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、分离蛋黄和蛋清 切勿让蛋黄混入蛋清液中 鸡蛋5个

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用打蛋器打发蛋清 打至蛋白霜为至

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打至蛋白霜后,加入醋或者柠檬汁,搅拌约3分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀蛋黄,加入预留的1分白糖,玉米油,面粉100g,牛奶,搅拌均匀成糊状。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋白霜分两次加入蛋黄糊中,搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饭煲预热3分钟,导入蛋黄糊,轻轻晃动电饭煲,排除气泡,盖盖蒸约40分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筷子或者竹签插入蛋糕至底,如果没有东西黏再上面,可出锅,自然冷却。

菜谱创建时间:2016-01-07 12:58:32
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