用APP打开
鱼香肉丝的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鱼香肉丝

373人浏览 13人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 豆咸糠
豆咸糠

鱼香肉丝的用料

鱼香肉丝的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

猪肉切丝,挂糊,备用。青红辣椒切丝,姜、蒜砌末。

步骤 2

将鱼香汁的调料混合均匀成酱汁。(1-2酱油1糖1醋1-2水淀粉1-2水0.5-1辣酱)

步骤 3

锅烧热,倒入少许油,倒入肉丝,肉身变白。

步骤 4

放蒜末、姜末,爆香后放入椒快炒,翻炒均匀。

步骤 5

倒入之前兑好的酱汁,再次翻炒均匀。

步骤 6

勾芡后即可装起享用

菜谱创建时间:2016-01-06 19:25:42
换个做法
还有292种做法,这就去看 >>