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抹茶红豆烤年糕的做法
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抹茶红豆烤年糕

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

抹茶红豆烤年糕的用料

抹茶红豆烤年糕的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋,牛奶,糖,色拉油混合搅匀,倒入糯米粉,粘米粉和抹茶继续搅拌成丝滑无颗粒的面糊。

步骤 2

倒入蜜红豆在面糊里,搅拌均匀。

步骤 3

20cm*20cm方形烤盘或8吋圆模内底部和盘壁刷层油,底层均匀撒一大勺芝麻,再倒入混好蜜红豆的面糊。

步骤 4

轻磕烤盘几下让面糊内气泡升起来爆破。在表面再均匀撒一大勺芝麻。

步骤 5

烤箱预热180度,放入烤45分钟即可。

抹茶红豆烤年糕的小贴士

室温保存三天没问题的,微波炉加热下或是短暂复烤就可以。打算长期保存的话放冰箱冷冻格就好。

菜谱创建时间:2016-01-06 19:02:07
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