#晚餐•2018年5月2日#
借 @私厨文君 老师的"我家的小海鲜"
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Wing最爱的"斑猪鱼"
<其实这鱼,潮汕有个烧法是煮的,然后下点酸梅再放少许酸菜,我刚巧酸梅完。便用"鱼仔鼎"做法了,少许油,放姜片,稍煎后再下点点儿水焖干它,撒些葱起锅……怎1个香字啊😋!>
#晚餐•2018年5月2日#
借 @私厨文君 老师的"我家的小海鲜"
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Wing最爱的"斑猪鱼"
<其实这鱼,潮汕有个烧法是煮的,然后下点酸梅再放少许酸菜,我刚巧酸梅完。便用"鱼仔鼎"做法了,少许油,放姜片,稍煎后再下点点儿水焖干它,撒些葱起锅……怎1个香字啊😋!>
红烧扒皮鱼 #晚餐•2017年10月28日#
#午餐•2017年8月24日#
千年老存图…
辣炒花甲甜虾,配百香果蜂蜜水,
嗓子持续发炎中,不能吃辛辣刺激的…
于是只能发发存图过过瘾了,嘤嘤嘤…
这两天变水牛,猛喝水( ‘-ωก̀ )
#午餐•2017年7月23日#
清蒸鸦片鱼🐠
清蒸小鲳鱼~~鲜!😋😋😋 #晚餐•2017年7月1日#
红烧带鱼~~😍👍😋😋😋 #晚餐•2017年6月24日#
香煎金丝鱼~~😍👍😋😋😋 #晚餐•2017年5月30日#
这种吃法太棒了,不知道这作业合不合格,谢谢方子主人的分享。
#晚餐•2016年9月14日#
中秋快乐!
~
#午餐•2016年8月27日##2016文君与舌尖上的情与爱#
《毛豆三文鱼》
周末愉快!
~
#午餐•2016年8月5日##2016文君与舌尖上的情与爱#
少爷要吃野生大黄鱼,大热天小市场转了一圈也没有,于是买了这个,师傅问清蒸还是红烧?话音未落开膛剖腹的动作已麻利完成,虽然卖相不太好看,但鱼尾没被剪去总算完整,烧好味道很赞。少爷说好吃就算成功。