桃酥

作者： 杜大猫咪

不知道为什么，最近喜欢做很多美食，也练习了很多。这款桃酥不仅外表好看，口感也相当哇噻……和超市卖的有一拼噢。

用料

• 低筋面粉 280g
• 植物油(植物油都可以噢) 130g
• 小苏打 4g
• 糖 120g
• 黑芝麻 根据个人喜好多少
• 鸡蛋 一个

桃酥的做法步骤

步骤 1

所有食材量好，记得无水哦！

步骤 2

鸡蛋打散，与植物油、糖混合在一起搅拌均匀，要用大一点的盆子，后续揉面。(鸡蛋不要全部放进去，要留一点刷桃酥表面，一点就够了，表示我留多了)

步骤 3

面粉和小苏打混合搅拌，过筛到搅拌均匀的植物油里

步骤 4

面粉揉至光滑，接下来我们就开始做吧

步骤 5

揉成自己想要的大小，直接在烤盘上压扁，边上的裂缝会自然出现，不需要整理，自然就好了。接下来刷蛋液，撒一点芝麻

步骤 6

烤箱预不预热都没关系，170度，烤15分钟，凉了之后就是桃酥饼了(如果凉了中间还不是很酥，继续放入烤箱烤两三分钟就好了)

菜谱创建时间：2016-01-04 21:54:47