榴莲马芬

作者： --童小仙

用料

• 榴莲肉 随意
• 低筋粉 100g
• 水或者纯奶 30～40g
• 泡打粉 3～4g
• 鸡蛋 一个
• 白砂糖或者红糖 20g
• 黑芝麻 少许
• 核桃仁 少许
• 玉米油 30g

榴莲马芬的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，水，油，糖混合搅拌均匀，不要油水分离。这期间将核桃仁放入烤箱烤焦，170度五分钟就好。看个人烤箱。

步骤 2

加入榴莲肉搅拌均匀，加入少许黑芝麻，一点烤过的核桃仁碎，搅拌均匀。

步骤 3

加入过筛后混合的低筋粉，搅拌，感觉稠的话可再加一点点水，然后搅拌均匀。

步骤 4

放入马芬杯内，八分满，然后将剩下的核桃碎撒在上面，放入烤箱170度15分钟，再190度5分钟。看个人烤箱。上色就可以出炉了。

菜谱创建时间：2016-01-04 20:59:34