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低卡营养早餐的做法
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低卡营养早餐

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骑着怪兽去吃肉哒哒哒

低卡营养早餐的用料

低卡营养早餐的做法步骤

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步骤 1

鸡胸肉按纹理切成薄片,加少许盐,少许胡椒粉,加淀粉腌制10分钟(淀粉的量可在鸡胸肉上挂薄薄一层,既能锁住鸡肉里的水分,后面煎的时候也能更嫩)

步骤 2

煮鸡蛋。我喜欢吃溏心蛋。一般都是冷水下锅,然后水开后煮个5-6分钟就可以了。喜欢嫩的可以少煮一会。

步骤 3

在鸡胸肉腌制还有煮鸡蛋的时候,可以处理下配菜。玉米粒过水焯一下,胡萝卜切成自己喜欢的形状。也可以根据自己的喜好加其他的蔬菜(玉米粒是在超市买的袋装冷冻玉米粒)

步骤 4

锅里放少许油,将鸡胸肉放入锅里煎,火不要太大,不然容易煎糊。将肉两年煎成微黄即可。胡萝卜和其他蔬菜放在煎肉的锅内稍煎即可(蔬菜按个人喜好也可水煮)

步骤 5

摆盘,然后在鸡肉和蔬菜上加少许橙汁。开吃就好了。

低卡营养早餐的小贴士

锅内加少量油,将鸡胸肉下锅煎,火不要太大,不然容易煎糊。煎到表面微黄即可。

菜谱创建时间:2016-01-04 09:23:51
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