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鸡蛋焗土豆丝儿的做法

鸡蛋焗土豆丝儿

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作者: MISS山山酱
MISS山山酱
忘了在哪儿吃到过。就想着自己做一个看看。

用料

鸡蛋焗土豆丝儿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆切丝。最好用刨子,土豆丝儿细一点比较好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打蛋。3只鸡蛋,放点油,盐。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅。不用放油。蛋液倒在平底锅里,小火小火小火~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

直到筷子可以把蛋皮底部如图抄起。还剩一点蛋液没有凝固的时候,放在披萨盘里。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我这个盘子7寸。披萨盘底部先放一小块黄油。用筷子,小心一点把蛋皮放到披萨盘上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在黄油上放蛋皮,土豆丝,土豆丝里混一点芝士和黄油。放番茄,豌豆(或者甜辣椒粒、火腿啊香肠啊之类的,爱吃啥放啥),再铺满一层芝士。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱。上下火。10分钟。因为我第一次做,所以时间把握不好。一直盯着烤箱。所以最后一共多久我也说不好。哈哈~熟了就行啦~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出来可以再撒点黑胡椒,用研磨的那种哦~

菜谱创建时间:2016-01-03 20:46:59
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