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芋头甜糕的做法
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芋头甜糕

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作者: Lucky甜甜圈
Lucky甜甜圈

芋头甜糕的用料

芋头甜糕的做法步骤

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步骤 1

芋头隔水蒸熟,趁热去皮。

步骤 2

装入保鲜袋,用擀面杖捻成芋头泥。

步骤 3

平底锅烧热,倒入少许花生油。

步骤 4

放入捻好的芋头泥,按个人口味加入适量白糖,不断翻炒至白糖融化,花生油完全被芋头泥吸收,即可。如果芋头泥干可在翻炒时加少许水。切记不可过多。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍凉后放保鲜袋中轻揉成圆球,放入月饼模具中,一次按压成形。

芋头甜糕的小贴士

1.芋头泥太干可加少许水,否则压模时候容易松散。 2.花生油不能加太多,会油腻,作用只是方便按压后脱模。

菜谱创建时间:2016-01-03 16:57:15
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