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麻薯君的做法
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麻薯君

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作者: pooh1129
pooh1129

麻薯君的用料

麻薯君的做法步骤

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步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

牛奶和打散的鸡蛋放入一个搅拌盆中混合 加入盐 糖 将盆放入之前有热水的锅中 让糖也稍稍融化 取出盆 将融化的黄油倒入盆中混合均匀

步骤 3

加入麻薯粉和高筋面粉混合 我是用筷子混合 成团后用手背将面团翻折几下 面团基本不粘手 基本光滑了 静置15分钟左右

步骤 4

静置好后 将烤箱预热 我家小烤箱一般转到200度 实际温度就只有150度 所以这个得看自家实际情况 预热同时 将面团分成18份 如果要加芝麻、蔓越莓的 可以加入后在分成小团 最后放入铺有油纸的烤盘里 放入烤箱中层 烤至面团表面微黄即可

菜谱创建时间:2016-01-03 12:30:05
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