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红烧武昌鱼的做法
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红烧武昌鱼

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作者: zhaonxue
zhaonxue

红烧武昌鱼的用料

红烧武昌鱼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

武昌鱼处理干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼两面划几刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擦掉上面的水分

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼两面均匀的涂上玉米淀粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备姜片,葱段,蒜拍一下即可,八角,干红辣椒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热倒油,将鱼下锅两面稍煎一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两面煎好,加入葱姜蒜,干红辣椒,八角,沿着锅边烹入醋,闻到醋香味后,摇晃一下锅把手,让鱼吸收的均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入老抽,盐,糖,热水(注意是热水)盖上锅盖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收汁后装盘

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上香菜

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

动筷子

菜谱创建时间:2016-01-03 12:08:22
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