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宇治抹茶慕斯
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作者:
princedd
口感像冰淇淋一样,让舌尖完全被顺滑包围
用料
鸡蛋
2个
砂糖
40g
宇治抹茶粉
6克
吉利丁片
5g
淡奶油
250g
宇治抹茶慕斯的做法步骤
步骤 1
鸡蛋和糖打发
步骤 2
抹茶粉用温热水化开
步骤 3
吉利丁片用冷水泡软
步骤 4
把鸡蛋液和抹茶粉混合再加入软化的吉利丁片
步骤 5
最后加入打发的淡奶油入模即可 ;冷冻一晚
菜谱创建时间:2016-01-03 00:14:27
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