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广式马蹄糕的做法
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广式马蹄糕

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MRS_FISH小霞不是虾米

广式马蹄糕的用料

广式马蹄糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把马蹄粉和150克水混合均匀,把马蹄粉搅开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过一次筛。这样能避免有颗粒,也会细腻好多

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

540克水和糖放入锅里煮开,煮时可以搅拌一下有助于糖融化

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸后加入切碎的马蹄,继续煮沸2分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始冲浆,冲浆时先搅拌一下生浆,因为马蹄粉容易沉底。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮沸的糖水倒入生浆中,一边倒一边搅拌

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入容器,铺均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上保鲜膜

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放水烧开后,放入容器,中火蒸20分钟左右即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉,脱模,切块直接吃,或者煎着吃都可以

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

菜谱创建时间:2016-01-02 21:36:25
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