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土豆泥菠菜营养炖蛋的做法
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土豆泥菠菜营养炖蛋

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土豆泥菠菜营养炖蛋的用料

土豆泥菠菜营养炖蛋的做法步骤

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步骤 1

土豆蒸熟弄成土豆泥和一勺黄油混合均匀,铺在玻璃罐活着其他可烤器皿底部,表面撒少量盐和黑胡椒粉.

步骤 2

锅里放入一点油,把菠菜倒入炒软,加少量盐和黑胡椒拌匀即可出锅铺在土豆泥上.

步骤 3

把鸡蛋打在那层菠菜上(一人份话一个鸡蛋就够了哦~),然后把器皿放入烤盘,烤盘中倒入水没过器皿二分之一即可,放入已预热到180摄氏度的烤箱中烤17-20分钟,等蛋白显白不可晃动当黄可以流黄就可以拿出来了~

步骤 4

在上面放入稍稍无油炒香的芝麻,再撒上些许欧芹就可以吃咯~

菜谱创建时间:2016-01-02 15:57:13
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