风车酥

作者： 似水流年_0517

每次做酥皮类的点心，我都爱用飞饼皮，省事快手，甜口的用原味微甜的，咸口的用葱香味的，超级方便。我用香橙果酱点缀的，草莓的蓝莓的都可以，家里有什么就放什么。

用料

• 飞饼皮(一张可以做4个) 3张
• 蛋黄 1个
• 果酱 适量

风车酥的做法步骤

步骤 1

飞饼皮解冻切开，一分为四

步骤 2

每小块再如图从四个角切一刀，中间留一点不要切断，刷上蛋黄液

步骤 3

提起一个角按在中间

步骤 4

隔一个角再按下

步骤 5

依次按好

步骤 6

每个中间放点果酱，放入烤盘

步骤 7

烤箱预热后，180度，十分钟即可

步骤 8

成品

风车酥的小贴士

各家烤箱脾性不同，最后两分钟注意观察，自行加减时间。

菜谱创建时间：2016-01-02 11:12:31