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司康饼的做法
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司康饼

1467人浏览 4人收藏 0人做过
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作者: 春天食堂
春天食堂

司康饼的用料

司康饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,称量。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油切小块。高筋面粉,泡打粉和盐一起过筛。 把黄油放入高筋面粉中用手揉搓。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合成面包渣状。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把白脱牛奶倒入,搅拌混合物。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手揉成面团,如果硬,可以加入少量牛奶。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团杆至2cm厚的面片。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用圆形模子切成小圆饼。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

其余的同理。把圆饼放在烤盘中,间隔5cm。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,220度,烤12-15min。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以撒适量糖分作为装饰。

司康饼的小贴士

白脱牛奶既buttermilk。 自制方法 http://m.xiachufang.com/recipe/100451294/

菜谱创建时间:2016-01-01 18:24:10
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