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糯米蛋的做法
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糯米蛋

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淡藍色的眼淚

糯米蛋的用料

糯米蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米用水洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净玉米和豌豆粒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入酱油,把肉(腊肉、香肠),蔬菜拌匀静置2小时,更入味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸭蛋用清水清洗干净

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鸭蛋顶端敲一小口

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出蛋清

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把米装个9成满

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸熟,我蒸了50分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锡箔纸裹了蒸,一是避免漏出来,二是吃的时候,锡箔纸打开可以放蛋壳,吃完,锡箔纸一捏,就可以丢了

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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糯米蛋的小贴士

可以根据自己的喜好添加胡萝卜、香菇等蔬菜,肉,虾等 很多人不爱吃软糯的食物,认为不好消化,一吃就有被噎住的感觉。其实,与大米相比,糯米才更容易被消化吸收。糯米和大米的主要成分都是淀粉,但是糯米比大米含有的直链淀粉更少、支链淀粉更多,而通常支链淀粉被消化的效率比直链淀粉要高,因此糯米被消化的速度更胜一筹。

菜谱创建时间:2016-01-01 10:07:31
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