金桔柠檬蜂蜜饮

作者： Ann1005

寒冷的冬日里，喝一点暖暖果茶是一件休闲幸福的事……主要是洛伊最近一直咳嗽，白开水已经喝的厌烦，都说金桔可以化痰，止咳，突发奇想来点金桔果茶吧……给这个小家伙换换口味……

用料

• 金桔 1000g
• 冰糖 500g
• 柠檬 1个
• 蜂蜜 100g
• 水 250g

金桔柠檬蜂蜜饮的做法步骤

步骤 1

金桔，柠檬洗净后放入温盐水中浸泡15分钟（杀菌作用）

步骤 2

金桔一切两半，去掉桔核。柠檬切薄片备用

步骤 3

我用的砂锅（也可用不锈钢锅等，就是不能用铁锅煮），开火，将砂锅中加入水，放入金桔，冰糖，大火煮开，转小火煮45分钟左右，

步骤 4

煮的过程中要经常翻煮，以免糊锅，关火时将柠檬放入锅中，加盖待自然冷却，果茶凉后汤汁还回更加粘稠，汤汁的多少，黏稠度与加水将有关，亲们根据自己喜好自行调整

步骤 5

待果茶完全放凉后，加入蜂蜜拌匀，装入无水无油的瓶中，放入冰箱冷藏，一星期后食用味道最佳，不过我是等不及了^_^

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2016-01-01 01:47:33