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海鲜糯米酿蛋的做法
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海鲜糯米酿蛋

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作者: 撑得圆圆的
撑得圆圆的

海鲜糯米酿蛋的用料

海鲜糯米酿蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米洗干净冷水泡2小时,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

干贝,虾米用温水泡一下捞起备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸鸭蛋洗干净,在蛋顶上打个洞,注意洞不可以太大,把蛋白倒出不要,留蛋黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米加入干贝,虾米,酱油,鸡粉,油拌匀灌入鸭蛋里,九分满,鸭蛋灌好后加一点水。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铝箔纸把蛋整个包好上高压锅隔水蒸40分钟即可。(图片那些打开的是我拍照时打开的(>_<))

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的是好美味!

海鲜糯米酿蛋的小贴士

咸鸭蛋黄本身有咸味,在糯米上酱油,鸡粉不可多放。

菜谱创建时间:2015-12-31 23:27:15
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