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芝士鸡肉丸的做法
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芝士鸡肉丸

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作者: 洛丽塔蛋糕
洛丽塔蛋糕

芝士鸡肉丸的用料

芝士鸡肉丸的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸脯洗净,切去边上多余的脂肪和筋

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料理机打成泥

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淀粉,料酒,盐,半个蛋清,五香粉,蚝油,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士切小块

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一团鸡肉泥按扁,放上一块芝士,包好成丸子状

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩余的鸡蛋打成蛋液,包好的鸡肉丸放到蛋液中蘸一下

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放到面包糠里滚一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放油烧至五成热,放入鸡肉丸,炸至金黄捞出吸掉多余的油

菜谱创建时间:2015-12-31 23:10:22
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