把饼干用擀面杖碾碎放在盘子里
牛肉切薄片
牛肉切片放入容器内,加入适量的盐黑胡椒鸡精搅拌均匀腌制20分钟。
锅中放油加热,放入裹好饼干渣的牛肉炸到八分熟取出。带所有牛肉炸完第一遍在重新把所有牛肉放入锅中再炸一遍。
这样一盘美味的炸牛肉就做好了是不是很简单啊
如果喜欢吃嫩一点的炸一遍就可以了 为什么放饼干渣呢是因为饼干渣更香甜酥脆哦