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红烧鸡腿土豆的做法
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红烧鸡腿土豆

1857人浏览 23人收藏 0人做过
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作者: 王_之心
王_之心

红烧鸡腿土豆的用料

红烧鸡腿土豆的做法步骤

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步骤 1

大鸡腿褪肉 切块 放入料酒 酱油 姜片 胡椒粉腌制十五分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆洗净去皮 切块 泡水 去淀粉

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备红辣椒 葱 大料 蒜片 (我还加了一个山楂)

步骤 4

锅热油 干辣椒 大料 蒜 葱入锅炒香 倒入腌制好的鸡肉 炒熟 加酱油 蚝油 鲍鱼汁 倒适量水 转小火

步骤 5

出锅二十分钟前倒入土豆 加糖 盐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等待收汁 加一点味精 出锅!

红烧鸡腿土豆的小贴士

我家没有小鸡腿啦 这个大鸡腿还蛮好吃的 肉质很不错 山楂是随意放的! 调料里鲍鱼汁不放也没差 我个人偏甜 加了糖提味 觉得蚝油放了更好吃 干辣椒一定一定要有 土豆和汤汁里都有微辣的香味

菜谱创建时间:2015-12-31 18:39:49
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