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韩式菌菇肥牛的做法
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韩式菌菇肥牛

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韩式菌菇肥牛的用料

韩式菌菇肥牛的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备料。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱洗净後切段,取2/3与肥牛一同炒香後盛出备用。(不喜欢吃葱的朋友可以去掉葱,改成用泡菜来爆炒肥牛,此步骤不能省略,会更好吃哦!除非你用的是高级的雪花牛肉)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入高汤或清水,然後放入辣白菜、韩国辣酱、拍扁的蒜瓣,以及除金针菇外的菌菇熬煮,沸腾後转小火继续熬煮大约10分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入娃娃菜、金针菇、豆腐和面筋。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沸腾後加入先前准备好的葱爆肥牛和剩下的大葱,再次沸腾後即可开动!(如果用的是清水,这一步要适当加入盐调味)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

差不多煮好的时候再放一勺泡菜,味道会更浓郁哟~出锅啦!

菜谱创建时间:2015-12-31 15:56:21
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