红头鱼炖豆腐

作者： 天使妈妈-1

用料

• 红头鱼
• 豆腐
• 葱
• 姜
• 花椒粒
• 盐
• 胡椒粉
• 香菜段
• 水
• 花生油
• 香油

红头鱼炖豆腐的做法步骤

步骤 1

红头鱼去鳞 去内脏洗净

步骤 2

红头鱼洗净 豆腐切成小块 葱姜 花椒粒备用

步骤 3

锅中加入花生油

步骤 4

加入花椒粒葱姜爆香

步骤 5

倒入适量的水烧开后放入红头鱼 豆腐倒入料酒炖煮大火烧开后转小火慢慢炖煮约二十分钟 加入适量的盐 胡椒粉 香油调味 撒入香菜出锅即可

步骤 6

倒入碗中这样一道红头鱼炖豆腐就做好啦

菜谱创建时间：2015-12-31 11:30:54