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蜂蜜巧克力小蛋糕的做法
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蜂蜜巧克力小蛋糕

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作者: 麦子厨房
麦子厨房

蜂蜜巧克力小蛋糕的用料

蜂蜜巧克力小蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、细砂糖、蜂蜜、蛋白和蛋黄拌匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂蜜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、将过筛粉类加入步骤1混合均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巧克力粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、继续加入牛奶拌匀。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、无盐黄油融化加入拌匀,冷藏15分钟静置。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入拌匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、多功能机装上心形蛋糕烤盘,预热后倒入面糊,烘烤6—8分钟即可。 面糊是刚好一盘的量,我倒的有点太满了…所以中间空着没面糊了…你们控制在一盘刚好。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好成品

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

口感细腻,巧克力味道浓郁…很暖,配红茶很佳。

菜谱创建时间:2015-12-31 11:06:10
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