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青椒鸡的做法
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青椒鸡

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青椒鸡的用料

青椒鸡的做法步骤

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步骤 1

将鸡腿切成小块,料酒、酱油、淀粉和油放入装有鸡腿肉的碗中,均匀码至少十五分钟。

步骤 2

辣椒切成小段,姜切成丝,蒜切成片,待用。

步骤 3

锅中加油,放入干辣椒和花椒,有香味后加入姜丝和蒜片,翻炒十五秒左右加入鸡块,翻炒至鸡肉8成熟。

步骤 4
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加入切好的辣椒和酱油继续翻炒,大约两分钟后出锅。

菜谱创建时间:2015-12-30 20:22:01
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