简易铜锣烧

作者： 崇子在无锡

我这个法子，其实和大家的差不多。只是我当时一时兴起想做，身边只有面粉，白糖，鸡蛋，奶粉，红薯，巧克力。好吧😔东西少的可怜。但是我还是做成功了。算成功了。下面和大家说说我的做法。哈( •̀∀•́ )不喜勿喷(ฅ>ω<*ฅ)

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 自己掂量着(๑• . •๑)
• 儿童奶粉（只因为我只有👶的） 33克
• 一个红薯 中个（用来当馅料）
• 巧克力（我用的好时） 40克
• 白糖 按照个人喜好啦

简易铜锣烧的做法步骤

步骤 1

面粉，白糖（我喜欢甜食所以加的有点多），鸡蛋两个。接着加入奶粉(ง •̀_•́)ง（已经被我冲好了），奶粉不要加水太多哈。这样不容易成型。

步骤 2

整个搅拌好的了之后会有面疙瘩。没办法╭(°A°`)╮手拙。只能一点点弄开。就好了。还有一点点也无所谓。

步骤 3

开始入锅咯😳一个小勺子分量。慢慢放入锅中。记住！锅里不用放油。只要是不粘锅就好了。

步骤 4

这就是做的好了的。造型不是每个都很漂亮。但是还不错啦。大家就这么看看。

步骤 5

这就是用微波炉做好的红薯。过会把它当做馅料就完工了！

步骤 6

好啦。做好了！很简单吧。唯一的问题就是我可能水还是放的多了。不够厚。但是也不要紧。最后的口感很Q😍真的很好吃。里面的馅料软绵绵，外面的皮很有嚼劲。( •̀∀•́ )大家赶紧试试吧！！

简易铜锣烧的小贴士

整个搅拌好的要静止一刻钟，这样会柔顺。水不能加太多。稍微浓厚一点好了。小火慢慢烧。然后还有一点就是煎的时候，等到上面有气泡了，稍微硬了再翻，这样颜色会很漂亮。会是棕色的。我实验了好几个才发现。大家仔细看图片可以看出。 其实不难，大家耐着心子，定可以做好。加油啦！如果有不足的地方，请大家多多体谅(๑• . •๑)

菜谱创建时间：2015-12-30 16:12:17