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抹茶蜜豆葡萄干软吐司的做法
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抹茶蜜豆葡萄干软吐司

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美佳瑜伽啊呜喵

抹茶蜜豆葡萄干软吐司的用料

抹茶蜜豆葡萄干软吐司的做法步骤

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步骤 1

把除了黄油外的所有料,量好之后都放入面包机中;牛奶慢慢加入;

步骤 2

揉成面团后,放入切成小块的黄油丁(准备材料时,让黄油室温内软化即可)

步骤 3

揉出大片薄膜的状态就可以了。大概30分钟。

步骤 4

将面团放入容器里面盖上保鲜膜,进行发酵,发酵至两倍大即可。

步骤 5

取出面团把空气揉开,然后盖上保鲜膜静置15分钟。把面团擀平,两边擀的薄些。均匀铺上红豆;再铺上提前用朗姆酒泡好的葡萄干;

步骤 6

从下往上卷好两边封住口;放入吐司盒;

步骤 7

继续静置,或者放烤箱发酵八分满。

步骤 8

烤箱预热,180-200度(看自己家烤箱的脾气),下层,烤30分钟即可。没有盖子吐司盒盖上锡纸,会更软糯!

菜谱创建时间:2015-12-30 15:26:32
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