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어묵탕的做法
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어묵탕

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作者: lee na
lee na

어묵탕的用料

어묵탕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.냄비에 물을 넣고 손질한 멸치, 무, 양파, 대파를 넣고 한소끔 끓여줍니다.​

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.어묵탕 ​육수가 끓으면 매콤한 맛을 더하는 청양고추와 진간장, 맛술, 다시마를 넣고 보글보글 끓여주세요.

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.어묵은 3등분으로 접은 후 지그재그 모양으로 나무 꼬지에 꽂아 주세요.

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.완성된 육수는 체에 걸러 준비해 줍니다.

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5.​냄비에 어묵꼬지와 손질한 어묵을 넣고 체에 거른 육수를 부은 후 끓여주세요.육수가 끓으면 준비한 표고버섯과 홍고추, 풋고추, 대파, 쑥갓 등을 올려 마무리 하면 ​백종원 어묵탕 끓이기 완성입니다~

菜谱创建时间:2015-12-29 21:50:07
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