洗干净开边
一边芝士焗,烤箱预热180度五分钟
蒜蓉切末后用花生油浸泡加少量盐和鸡精粉调味后下锅煎至金黄色,油尽量多一点。然后铺在龙虾肉上
放入预热好的烤箱中,由于我的龙虾个头比较大,而且没有焯过水直接生烤时间比较长蒜蓉大概20分钟,芝士大概35分钟左右烤至芝士融化微焦就好。
20分钟完成
35分钟完成,不喜欢焦的或者个头小的时间可以减少时间。
虾头去腮切成小块,虾脚切段煮粥。
生前一直傻笑的样子