超快手可可奶酪杯

作者： 跳海的小美人鱼

其实这款蛋糕是个失败后的小意外，本想做其他的东西，结果蛋糕体实在是太湿润了，完全没有办法脱模…so，变化一下，变废为宝啊 蛋糕体湿湿的，搓泥的时候手感超好的😄 奶酪部分我是随意配搭的，但是味道很意外的赞

用料

• 蛋糕泥部分
• 低筋面粉 195g
• 白砂糖 180g
• 可可粉 30g
• 小苏打 一小勺
• 香草精 一小勺
• 盐 1/4小勺
• 玉米油 80ml
• 水 240ml
• 白醋 一大勺
• 奶酪部分
• 马斯卡彭奶酪 250g
• 淡奶油 大概200g，随手倒的…
• 糖粉 我随手放的没称…
• 香精 一小勺，其实也是随手放…

超快手可可奶酪杯的做法步骤

步骤 1

所有的料统统扔进盆里

步骤 2

搅匀

步骤 3

入模烤 170℃ 25min

步骤 4

出炉放凉搓泥，打打奶酪泥，组装

菜谱创建时间：2015-12-29 08:54:27