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酱肉什蔬炒米面的做法
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酱肉什蔬炒米面

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作者: 觅方
觅方

酱肉什蔬炒米面的用料

酱肉什蔬炒米面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

买来的米面用开水泡发,基本泡好后的米面是用手指一揉就会断的状态,捞出冲洗掉多余的淀粉,控干水分备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切一小段酱肉洗净放入盘子里入蒸锅蒸10分钟左右,蒸出的酱肉汁水千万不要倒掉,这是调味佳品啊

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋一个打散(图片没拍哈),酱肉切片在切细长的丁,其他蔬菜切丝备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热放少许油,待油温升高时倒入鸡蛋液略微成型后用铲子不停翻动切碎,盛出备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里从新倒少许油,油热后倒入酱肉丁,略微翻炒出香味,倒入洋葱,闻到洋葱的香甜味以后倒入胡萝卜丝翻炒几下倒入卷心菜丝,待蔬菜发软至8成熟倒入米面,不停翻炒,同时用铲子将米面切碎,米面和蔬菜混合均匀后倒入鸡蛋碎炒匀,然后倒入蒸肉的酱汁,放少许盐,葱花炒至均匀同时酱汁被吸收即可出锅啦

菜谱创建时间:2015-12-29 08:41:24
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