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拔丝芋头的做法
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拔丝芋头

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作者: 蘇鷰萍
蘇鷰萍

拔丝芋头的用料

拔丝芋头的做法步骤

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步骤 1

芋头洗净去皮,切长方形块,嗯(⊙_⊙)你们懂的,拔丝芋头常见形状~

步骤 2

热油,将芋头放入锅中中火炸熟(・ิϖ・ิ)っ

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好啦,到关键步骤拔丝啦( •̀∀•́ )小火,锅中放入一些油,油热后放入白砂糖,搅拌至糖融为液体(油量要必须最少是融化的糖的一倍切记!)放入芋头,搅拌。。小火小火小火!重要的事说三遍,芋头都裹上糖浆,然后可以出锅了,棒(ฅ>ω<*ฅ)

拔丝芋头的小贴士

融白砂糖的时候一定要用小火慢慢来喔~

菜谱创建时间:2015-12-29 08:33:48
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