宝宝零食@玛格丽特小饼干@的做法

宝宝零食@玛格丽特小饼干@

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作者: my小坦克
my小坦克

用料  

做法步骤

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  • 黄油提前拿出来 室温软化 至手指按上去感觉软软的 加入糖粉和盐 搅打

  • 至颜色发白 体积稍微膨胀

  • 蛋黄过筛 用手指使劲按压蛋黄 使其通过网眼即可 然后拌匀

  • 筛入低粉和淀粉

  • 用手揉

  • 不停的揉 使油粉充分融合

  • 最终揉成一个光滑的面团 不会太湿也不会太干 裹上保鲜膜 放进冰箱冷藏1小时

  • 取出面团 揪一小块 揉成小球

  • 烤盘铺上油纸 用手指按压小球 自然裂开花纹

  • 就是这个样子 美美哒

  • 我做了30个 烤箱170度 中上层 15分钟 这个要看自家烤箱的脾气 烤至边边稍焦就口以啦

  • 出炉奏是这个样子啦

  • 装盒保存。这是我家坦克吃完的猪肉酥的盒子,用来装饼干真真是极好的

小贴士

喜欢烘焙的宝妈 加v1350764449跟坦克妈一起探讨如何给宝宝做健康又美味的小零食吧

菜谱创建时间:2015-12-29 00:34:32
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