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酱牛肉的做法
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酱牛肉

198人浏览 9人收藏 0人做过
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作者: 豆咸糠
豆咸糠

酱牛肉的用料

酱牛肉的做法步骤

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步骤 1

牛键子改刀,焯水。

步骤 2

锅中加水,水盖过牛肉。

步骤 3

加入酱油、糖,茴香(或五香粉)。

步骤 4

大火烧开,小火慢炖。约2小时(冰冻的1小时)

步骤 5

取出牛肉, 汤汁收干。

步骤 6

牛肉冷藏后再切片,浇上汤汁。

菜谱创建时间:2015-12-28 21:11:06
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