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蛋奶馒头莲蓉卷的做法
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蛋奶馒头莲蓉卷

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作者: 日丽芳华
日丽芳华

蛋奶馒头莲蓉卷的用料

蛋奶馒头莲蓉卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有材料,牛奶稍温热加入酵母静置片刻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至两倍大。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团戳洞不回缩即可。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出继续揉排气,擀成方形的面片,均匀的抹上莲蓉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从一头卷起来成圆柱形,接口处可抹点水沾合。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成小段。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入蒸片排放好,每个馒头间留空隙,盖上锅盖最后醒发15至20分钟,开大火烧开后蒸15分钟关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不要马上打开锅盖,等5分钟后再开盖取出即可,松软的蛋奶馒头莲蓉卷可以吃喽!

菜谱创建时间:2015-12-28 20:17:33
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