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奶油芝士汤的做法
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奶油芝士汤

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作者: 陈小友
陈小友

奶油芝士汤的用料

奶油芝士汤的做法步骤

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步骤 1

黄油融化,加入一片香叶和面粉,慢火炒面粉炒制松散后,冲去牛奶,边加边搅拌,防止面粉结成疙瘩,然后,用小火慢慢烧开

步骤 2

烧开后,加入适量的鸡汤来调整汤 的 稠度

步骤 3

用盐,鸡粉,胡椒粉调口后过滤

步骤 4

过滤后的汤重新烧开,装汤盘后摆上奶酪丝,用橄榄油,淡奶油和干欧芹片装饰

菜谱创建时间:2015-12-28 19:38:28
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