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懒人版 巧克力蛋糕 一蛋的做法
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懒人版 巧克力蛋糕 一蛋

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作者: 不过是俗人
不过是俗人

懒人版 巧克力蛋糕 一蛋的用料

懒人版 巧克力蛋糕 一蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上个全家福。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋放入盆中打散,加入白糖搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入植物油,完全溶解后,分两次加入朗姆酒。继续搅拌至均匀。过程很快的。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入泡打粉,低筋面粉,搅拌均匀后加入牛奶,筛入可可粉。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊可以拉出一条长线时,烤箱上下火预热180度。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好容器。置于上方20厘米处倒入。最后在桌面上震两下、把气泡震出来。放入烤箱中层。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时长需要参考容器大小和烤箱脾气。 一般而言,如果容器装的是8分满,180烤35—40分钟很足够。 我用的是长条容器,大概装了三分之一满,20分钟蛋糕膨胀到最高点。只占了一半容器的体积。 ps:不想蛋糕开裂的太厉害。可以在烤制15分钟的时候。在中间划一条。受热均匀,也更方便脱模。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

反面

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正面。错误的估计了时间,画线晚了点。外皮酥脆,内心柔软。希望也和你的口味。

菜谱创建时间:2015-12-28 16:07:35
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