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蚝油杏鲍菇的做法
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蚝油杏鲍菇

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萝莉小小小小只
平时吃的杏鲍菇,总觉得有味道,一次在酒店吃到杏鲍菇干锅,特别好吃,就回来试,还真的让莪做出来啦。

用料

蚝油杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1

杏鲍菇洗净,切丝,小米椒切碎,葱姜蒜切末

步骤 2

锅烧油,放姜蒜炒香,放入杏鲍菇翻炒,加一点点水闷一闷,入小米椒

步骤 3

加耗油,生抽,盐调味

步骤 4

大火收汤汁,完成

蚝油杏鲍菇的小贴士

因为耗油,生抽都有盐味, 加盐的时候,手下留情咯~

菜谱创建时间:2011-10-14 16:36:43
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