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红烧鲈鱼的做法
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红烧鲈鱼

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作者: 儀寶要幸福
儀寶要幸福

红烧鲈鱼的用料

红烧鲈鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量的油,待油温适度的时候将鲈鱼下锅,煎至两面焦黄。出锅待用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底油,加入适量的姜蒜,爆香,加老干妈,炒出香味,将鲈鱼下锅,两面翻炒,加入适量的水。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待汤汁收的快干的时候加入适量的盐,鸡精,适量生抽,剁碎的青椒红椒,将鲈鱼翻动,让鱼肉充分吸收汤汁,等锅中只剩薄薄一层汤汁就可以关火出锅了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘,撒上葱花,完工。

红烧鲈鱼的小贴士

煎鱼前可以用生姜先擦一遍锅底,这样可以防止煎鱼的时候将鱼皮煎破。

菜谱创建时间:2015-12-28 13:46:13
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