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冬菇猪肉酿豆腐的做法

冬菇猪肉酿豆腐

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作者: 香雪小厨
香雪小厨
这道菜是客家菜,我们这里家家户户都会做,年节更是必不可少的传统菜肴,吃火锅也可以放进去煮,和萝卜一起搭配也很好

用料

冬菇猪肉酿豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冬菇泡发,香切小块,和猪肉一起放入料理机打碎成肉馅,放入盐,花生油,胡椒粉,八角粉,鸡精,酱油,搅拌均匀,做成肉馅

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是买的做好的油豆腐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把油豆腐扯开一角,塞进肉馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再包好

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部塞完,放锅里中火蒸20-30分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好装盘,香芋冬菇和猪肉融合一起,软糯香,很好吃

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜是客家菜,我们这里家家户户都会做,年节更是必不可少的传统菜肴,吃火锅也可以放进去煮,和萝卜一起搭配也很好

菜谱创建时间:2015-12-28 12:36:59
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