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猪肉萝卜丸子的做法
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猪肉萝卜丸子

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作者: Summer薄荷
Summer薄荷

猪肉萝卜丸子的用料

猪肉萝卜丸子的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪前腿肉剁成糜,萝卜切丝 一起加盐、姜丝、生粉拌匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓成和乒乓球一样大小的圆球备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放油烧热 在平盘里倒上适量生粉 把搓好的肉球往粉里滚个圈

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让肉球全身沾满生粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沾好粉的肉球一个一个 往热油锅里放 一锅我只炸十个 把火调小,不要炸糊了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一定要炸金黄了再翻面 炸至两面金黄出锅备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少油倒入生抽,水淀粉调汁 调味 倒入炸好的肉团翻均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒葱花即可出锅

猪肉萝卜丸子的小贴士

温馨提示萝卜丝不要放过量,过量了难搓成圆球!肉团少放点盐,还有最后调汁的,太咸就不好吃了~

菜谱创建时间:2015-12-28 12:19:10
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